Кускус готовят из измельченной цельнозерновой пшеницы твердых сортов, выращенной органически под строгим европейским контролем в соответствии с нормами органического земледелия стран ЕС, путем добавления воды и скатывания мелких шариков. При приготовлении крупинки кус-куса равномерно поглощают воду, увеличиваясь в размере, но при этом сохраняют форму и всегда остаются рассыпчатыми. Кускус богат клетчаткой, витаминами группы В, макро- и микроэлементами, которые содержатся только в цельном зерне. Это идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть и придерживается здорового образа жизни.
Состав: Крупка (кускус) из цельнозерновой пшеницы твердых сортов*
Энергетическая и пищевая ценность продукта на 100г:
Способ употребления: Способ приготовления: залить кускус кипящей подсоленной водой из расчета 1 обьем кускуса на один обьем воды, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Кускус употребляют как в горячем, так и в холодном виде. Он отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами. Кускус идеален для приготовления салатов, сладких десертов и экзотических блюд.
Срок и условия хранения: 14 мес. Хранить в сухом прохладном месте
Сертификация AB, Ecocert
*продукты био-органического земледелия.
Производитель: Michel Montignac (Франция)